Власні технології, натуральні інгредієнти, яскраві дизайни. Підприємство зі Сміли вже майже три десятиліття розвиває карамельну справу. Ознайомитися з процесом виробництва та поспілкувався з колективом очільник області Ігор Табурець.

За час роботи підприємство стало потужним конкурентом кондитерських гігантів. Льодяники та цукерки його виробництва є на полицях українських магазинів. Та не тільки: Польща, Румунія, Нідерланди. Загалом понад 20 країн купують черкаські солодощі.

– Щоб виготовляти справді конкурентний продукт, на фабриці постійно оновлюють технологічні підходи, – зауважив Ігор Табурець. – Адже українське – це про якість.

Спільно з керівником підприємства начальник ОВА обговорив питання роботи в умовах обмеження енергопостачання.

– Для деяких виробництв це критично важливо, адже процес має бути безперебійним, – додав Ігор Табурець. – Енергонезалежність – новий виклик для наших підприємців. Водночас спільно напрацьовуємо дієві механізми, щоб наші виробники мали змогу функціонувати та підтримувати економіку. Бо від цього, зокрема, залежить наша обороноздатність.