Один із перших весняних грибів — саркосцифа яскраво-червона — росте в Холодноярському лісу. Її невеличкі, але дуже яскраві плодові тіла то тут, то там виглядають з-під торішнього опалого листя. Про це розповіли в Національному природному парку “Холодний Яр”.
Саркосцифа розвивається на гниючих гілках у вологій лісовій підстилці, відіграючи важливу роль у розкладанні органіки. Її яскраве забарвлення зумовлене каротиноїдними пігментами, які, ймовірно, допомагають грибу ефективніше використовувати сонячне тепло. Поглинаючи світло, ці пігменти можуть підвищувати температуру спороносного шару, пришвидшуючи дозрівання та розсіювання спор.
У середньовічній Західній Європі вірили, що з чашечок саркосцифи п’ють росу лісові ельфи. В Англії ці гриби використовували як природний декор — їх додавали до композицій із моху та листя для прикрашання столів.
У минулому саркосцифу застосовували і як лікарський гриб: корінні американці племені Онейда використовували її для зупинки кровотеч, загоєння ран, а також для обробки пупка новонароджених.
Хоча гриб не є отруйним, він вважається неїстівним через малий розмір і жорстку текстуру. Втім, лісові мешканці не оминають його: взимку плодові тіла можуть поїдати гризуни, а в теплішу пору року — слимаки.
КОМЕНТАРІ