2021 рік добіг кінця, тож саме час підводити його підсумки! Зараз кожен має добру нагоду ще раз порадіти своїм успіхам, похвалити себе за досягнення, можливо проаналізувати та зробити висновки з невдач, а головне – подякувати світу за ще один рік, здобутий досвід та сміливо крокувати в нове майбутнє.
Яким же був 2021-й для одного з найбільших агропідприємств Черкащини – ПрАТ «Миронівська птахофабрика» (Група МХП), – у коментарях його директорки Ольги Форостяної. Пише “Прочерк“.
Про динаміку підприємства
Останні два роки були досить складними для всіх нас. У першу чергу це пов’язано зі світовою коронакризою, що впливає у тому числі й на нашу індустрію. Однак, я пишаюсь тим, що ми стійко приймаємо та долаємо такі виклики. Завдяки командній роботі, професійності й залученості спеціалістів, працьовитості всього персоналу та, звісно ж, завдяки тому, що ми є частиною такої потужної компанії як МХП.
Незважаючи на всю зовнішню нестабільність, у 2021 році наше підприємство не лише не зменшило обсягів виробництва, а й навіть наростило їх.
Особливість бізнесу МХП в тому, що ми ніколи не стоїмо на місці, ми постійно розвиваємось, експериментуємо, вдосконалюємося і це дозволяє покращувати свої виробничі показники. Так, у напрямі вирощування птиці, в 2021 році кормоконверсія покращилась на 1,35%, індекс бройлера зріс на 4 пункти, також спостерігається середньодобовий приріст у вазі, виконується план щодо збереженості птиці.
Стосовно переробного комплексу, то тут також маємо позитивну динаміку: збільшилась кількість птиці на переробку на 3,5% , що у свою чергу посприяло збільшенню обсягу випуску м’яса на 2% порівняно з минулим роком.
Підприємство щороку шукає способи для підвищення своєї енергоефективності. Ми постійно впроваджуємо нові технології, що дозволяє зменшувати використання електроенергії. Крім того, цьому сприяє заміна застарілого обладнання на нове енергоефективне та системний стратегічний підхід колективу до енергоменеджменту.
Також мотивуємо своїх працівників на розвиток та пошук нових рішень для зниження затрат. Доказ тому – впровадження пропозицій співробітників в межах програми «Банк ідей». Лише у 2021 році потенційний економічний ефект від реалізованих ініціатив оцінюється на рівні 11,8 млн грн на птахокомплексі та понад 14,5 млн грн – на Комплексі з переробки курчат-бройлерів.
Упевнена, що завдяки спільним зусиллям «Миронівська птахофабрика» й надалі буде прогресувати й розвиватися, покращувати свої показники й ефективність, що загалом дозволить нам залишатися в числі лідерів галузі, а отже й надійних партнерів для громад та держави.
Про виробничі досягнення
Однією із пріоритених задач для нас є безпека та комфорт працівників. Щодня приходячи на роботу кожен співробітник має почуватися захищеним, відчувати, що компанія турбується про нього. В особистісному плані на це спрямований соціальний пакет та всі гарантії, які ми надаємо своїм людям, а плані ж виробництва ми дбаємо про те аби всі процеси були макисмально безпечними для персоналу, тобто надважливою є саме безпека праці.
Один із прикладів тому – реалізований проект з мінімізації ризиків на процесі відлову птиці. Коли птиця досягає необхідного віку, відбувається її відлов для подальшого забою та переробки. Процес відлову передбачає спільну роботу бригади з відлову та спеціальної техніки і от щоб це було безпечно для людей і була втілена втілена ідея так званого «антинаїзду». Щодо функціоналу самої системи, то вона включає в себе спеціальні маячки-браслети, які одягає на руку персонал, що працює в зоні роботи техніки, а також сигнальні лампи, що встановлюються безпосередньо на техінку.
В цілому ж для полегшення праці людей ми намагаємось якомога більше атоматизувати виробничі процеси. Приклад тому – автоматична побілка пташників, модернізація процесу чищення пташників тощо.
Зауважу також, що добробут наших співробітників значною мірою залежить від виробничих показників. Нині на птахофабриці реалізовується проект «Віртуальний зоотехнік», який дає можливість проаналізувати наперед та за необхідності своєчасно внести корективи в технологічний процес для отримання найкращих результатів.
Також впроваджено проект «Птахівник – мініфермер». Суть полягає в закріпленні птахівників за конкретними пташниками для більшої залученості працівників у виробничий процес, оскільки нарахування преміальної виплати за підсумками закриття туру для птахівника відбувається винятково за результатами закриття закріплених за ними пташників, з урахуванням виробничих факторів.
Ще один важливий проект 2021 року, реалізований нещодавно, – модернізація обладнання на процесі сортування інкубаційного яйця. По-перше, це дозволило полегшити людську працю, а по-друге – після установки повністю автоматичних машин, ефективність виводу добового молодняка виросла до 99,9%, за рахунок чого ми маємо більш високі виробничі показники.
Серед проєктів Комплексу переробки курчат-бройлерів варто відзначити модернізацію обладнання на ділянці прибуття птиці, що дозволила позбавитися простоїв та підвищити продуктивність лінії. Також – впровадження нового пакування на дільниці ММО в цеху заморожування. Раніше тут кожен блок пакували в окремий пакет і маркували його. А потім вирішили – чому б не оптимізувати цей процес і спробували просто перекладати блоки між рядами на палеті одним шаром плівки та маркувати однією етикеткою.
Ще один надважливий проєкт – повна модернізація ліній сортування на обох технологічних лініях КзПКБ. Завдяки цьому, на комплексі змогли вийти на максимально продуктивність ліній – 14 000 бр./год та, відповідно, збільшити обсяги переробки птиці й прибутки підприємства.
Крім того, реалізовано й ряд інших ініціатив як то впровадження оновленої системи обліку виробництва Uniforce, встановлення металодетекторів на дільницях пакування та здачі продукції, модернізація дільниці інжектації та багато інших.
Про дуальну освіту
В цьому році ми приєдналися до цієї ініціативи МХП. Можна сказати, що друга половина року минула під знаком дуальної освіти. Суть проекту полягає в тому, щоб співпрацювати з профільними навчальними закладами та залучати до нас на виробничу практику студентів потрібних нам професій. Простіше кажучи, таким чином ми навчаємо для себе майбутніх співробітників, спеціалістів і водночас даємо молоді можливість спробувати свої сили, реалізуватися в професії.
Влітку ПрАТ «Миронівська птахофабрика» підписало відповідну угоди про співпрацю з двома навчальними закладами – Канівським вищим професійним училищем та Смілянським фаховим технологічним коледжем.
Стосовно коледжу, то завдяки започаткованому партнерству, з серпня на підприємство зайшло 15 студентів, які навчаються за спеціальністю автоматизованих систем керівництва виробництвом, тобто майбутніх кіповців. Семеро з них працювали на переробному комплексі, ще восьмеро – на зонах вирощування птиці. У нас вони отримали класну можливість побачити дійсно сучасне виробництво, ознайомитися з процесами та супертехнологічним обладнанням. З допомогою наставників вони вчаться й поступово розвиваються у своїй професії. Під час дуального навчання вони, як і всі співробітники підприємства, отримують заробітну плату. Крім того, підприємство забезпечує студентів житлом, робочим одягом, взуття, гарячими обідами, а також трансфером з роботи й додому та навпаки, та іншими благами. Наприклад, вони можуть безкоштовно відвідувати тренажерний зал, розташований на території офісу птахофабрики.
Також нещодавно ми розширили можливості дуального навчання й для ще однієї спеціальності, яку здобувають у смілянському коледжі – «Галузеве машинобудування». Тож, в межах цього, в листопаді до нас прибули ще 14 студентів-механіків.
Стосовно Канівського училища, то буквально кілька тижнів тому до нас на дуальне навчання прийшли 10 учнів напряму АСКВ, разом зі своїми наставниками вони працюватимуть на вирощуванні, на переробному комплексі, а також на інкубаторно-птахівничій станції.
Загалом, хочу зауважити, що проект дуальної освіти цікавий та корисний для всіх його учасників. Молоді, тому що вони отримують допомогу і умови в освоєнні професії, по суті, своє перше робоче місце, досвід роботи в команді тощо. Навчальним закладам, тому що це історія про партнерство, про налагодження зв’язків з потенційним роботодавцем для їх випускників, ну і власне для птахофабрики – тому що ми навчаємо своїх працівників для своїх потреб.
Про соціальну відповідальність та партнерство з громадами
Корпоративна соціальна відповідальність вже багато років залишається незмінною частиною в роботі «Миронівської птахофабрики». Як і раніше, наші ключові аудиторії – це працівники підприємства та громади присутності.
Стосовно співробітників, насамперед, – ми надійний роботодавець, що забезпечує своїм людям достойну оплату праці та належні умови. По-друге, підприємство гарантує широкий соціальний пакет. По-третє, ми намагаємось максимально залучити працівників до різних мотиваційних програм та активностей як то «Банк ідей», програма щоквартального визначення кращих тощо.
Також хочу від мітити важливу роботу в контексті протидії епідемії Covid-19. Минулого року МХП розпочала масштабну кампанію в цьому напрямі. Перш за все, ми забезпечили людей засобами індивідуального захисту для безпечного перебування на роботі, також за необхідності, холдинг брав на себе витрати на лікування хворих та госпіталізованих. У 2021 році ж наш ключовий кейс – це вакцинація співробітників. Упевнена, що це єдиноправильне рішення для того, щоб вберегтися від складного перебігу хвороби та важких наслідків. Крім того, це турбота про наших рідних та в цілому своє оточення.
Для зручності наших працівників, ми організували процес вакцинації безпосередньо в офісах птахофабрики. Для цього за нашим запитом на підприємтсво приїздить бригада медиків Канівського ЦПМСД. Завдяки такій системі роботи на сьогодні наші показники по вакцинації становлять близько 90% від загальної кількості працівників, а це майже 3 000 осіб.
Інша важлива для нас аудиторія – місцеві громади – Степанецька, Ліплявська, Бобрицька та Канівська. У 2021 році з кожною з них були підписані меморандуми про партнерство, в межах яких «Миронівська птахофабрика» разом із Фондом «МХП – Громаді» здійснюють соціальну діяльність та інвестують власні реусурси в розвиток територій.
Серед найбільш значних ініціатив хочу відзначити екологічний проект з очищення річки Росава в Степанецькій ОТГ, що стартував влітку. Це, по суті, унікальний проект, напевно не лише в межах Черкащини, а й загалом країни. Він розрахований на кілька років, в результаті чого буде очищено понад 7 км русла, що не чистили роками. На першому етапі робіт МХП вже інвестував сюди понад 600 тис. грн.
Ще одне важливе починання в Степанецькій громаді – створення громадського формування з охорони громадського правопорядку «Степанецька варта». Цей проект ініціювала служба безпеки МХП, а завдяки птахофабриці, для забезпечення роботи варти, було придбно два нових автомобілі «Renault Duster» на загальну суму понад 1,2 млн грн.
Також хочу відмітити надзвичано крутий та масштабний проєкт – створення спортивно-розважального арт-простору «Територія позитиву» у с. Козарівка Бобрицької громади. Це багатофункціональне місце, облаштоване за ініціативи людей, у підвальному приміщенні будівлі сільської ради. Тут є і тренажерний зал, і простір для відпочинку й дозвілля, невелика сцена та зал для зустрічей громади. В реалізацію проєкту МХП інвестував близько 450 тис грн.
Традиційно наше підприємство та в цілому компанія стала головним спонсором Дня міста Канева. Також важливо відзнчити масштабний проект у сфері кульутри – Національний тур «Кіно просто неба», що охопив усі громади нашої присутності.
Важливо додати, що за ініціативи Фонду «МХП – Громаді» та «Миронівської птахофабрики» було реалізовано 20 соціальних проектів в межах конкурсу мікрогрантів «Час діяти, Канівщина!». Також самостійно підприємство веде соціальну діяльність надаючи громадам, різним громадським організаціям, установам тощо фінансову допомогу або ж допомогу у вигляді продукції власного виробництва. Серед ключових напрямів – підтримка освіти, спорту, медицини, соціального захисту, а також вразливих категорій населення – чорнобильців, пенсіонерів, ветеранів, АТОвців, людей з інвалідністю та ін.
Упевнена, що в новому 2022 році ми не лише продовжимо всі хороші починання, а й примножимо їх та ща більше зміцнимо партнерство зі всіма стейкхолдерами починаючи від своїх співробітників й до громад присутності.
КОМЕНТАРІ