blank

У Верховній Раді України зареєстрували законопроект №3580 «Про зовнішньоекономічну діяльність» щодо заборони імпорту фуа-гра в Україну. Відповідна інформація значиться на офіційному сайті українського парламенту.

Проект закону поданий уманським депутатом Антоном Яценком, який входить до складу комітету з питань екологічної політики та природокористування.

Якщо закон нардепа з Черкащини знайде підтримку парламентарів, українцям доведеться самим вирощувати гусячий делікатес аби закрити гастрономічну діру в раціоні. Чи пов’язана така законотворча ініціатива Антона Володимировича з тісною співпрацею зі “штабом” ресторатора Миколи Тищенка у елітному ресторані “Велюр” під час карантину, наразі не відомо.

А якщо серйозно, то намір Яценка заборонити імпорт фуа-гри, не зовсім зрозумілий, адже більшість виборців його округу не мають гроші на звичайне м’ясо, не те, що на подібні дорогезні делікатеси. До речі, ціна за 100 грам імпортної фуа-гра в українських магазинах стартує від 500 грн., а вітчизняної – від 300.

Додамо, що фуа-гра – це гусяча або качина печінка, яку штучно збільшують шляхом відгодівлі. Також паштет з гусячої печінки і символ гастрономічного шику — вважається винаходом французьких кулінарів, традиційна різдвяна страва у Франції.