На цьому тижні в Україні стрімко зростають ціни на столові буряки. Про це повідомляють аналітики порталу EastFruit, пише УНІАН.
Станом на четвер, 30 січня виробники продавали столові буряки по ціні 14-18 грн/кг ($0,33-0,43/кг). В середньому це на 24% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Фахівці кажуть, що зростання цін пов’язано зі скороченням цієї продукції на ринку. Місцеві виробники повідомили про зменшення запасів буряків товарної якості, тоді як серед оптових компаній та роздрібних мереж попит на овоч зростає.
Експерти додають, що зараз продаж буряка з необладнаних сховищ практично завершили. Також має місце зниження пропозиція некондиційної продукції, що дозволяє виробникам підвищити ціни на якісну продукцію.
КОМЕНТАРІ