В області зареєстровано другий із початку року випадок захворювання на ботулізм у 16 річного жителя міста Черкаси. Хворий вживав консервований печінковий паштет домашнього приготування, який вочевидь був виготовлений із порушенням елементарних правил гігієни та технологічних процесів приготування, що й слугувало причиною захворювання. Інформує ДУ “Черкаський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України”.

blank

Симптоми отруєння у хворого з’явилися після вживання небезпечного продукту, який мав характерний «бомбажний» вигляд (металева кришка на банці з печінковим паштетом була здута). Характерною особливістю є те, що зовнішній вигляд, смак та запах продуктів при цьому не змінюється і харчовий продукт здається якісним на вигляд.

На початку захворювання у хлопчика виникла нудота, блювота, потім приєдналась м’язова слабкість (ноги ватяні, відчуття «комка» у горлі), запаморочення, двоїння в очах, птоз. Після звернення 22 квітня 2023 року до КНП «Черкаська міська інфекційна лікарня» та встановлення діагнозу хворого госпіталізовано до відділення інтенсивної терапії цієї лікарні,де наразі проходить лікування.