blank

У селі Зорівка на Черкащині пасічники завершують збір меду. У 2025 році акацієвого та ріпакового на 30% менше, ніж торік, розповів Суспільному пасічник Анатолій Курятник.

Пасічник у серпні збирає останній у цьому сезоні мед:

“Зараз маємо прекрасні стільники, важкі, запечатані повністю, і такі товстенькі.”.

Попри сподівання, урожай 2025 року видався гіршим, аніж торік, розповів Анатолій Курятник:

“Зараз результати збору врожаю приблизно на 30% гірше, ніж 2024 року. Але гріх жалітися, бо якщо той рік був дуже добрий, то цей добрий”.

За словами пасічника, основною причиною зменшення врожаю стали температурні коливання:

“Бо весною були й холоди, і морози повертались, і дощі, і вітри, трошки просіли пасіки. Холоди все-таки бджолам не дали розвинутись і набрати потрібну кількість меду. Частина акації осипалася”.

В інших регіонах України ситуація з погодними умовами була менш сприятливою для виготовлення меду, Черкащині ж пощастило, зазначив Анатолій Курятник:

“Дивлячись, як на півдні нашої країни повисихало все, де в інших містах вибило градом, то Черкащина не попала в зону ризику. Трошки посмакували мед з акації, наскільки вдалося. Ріпак — було холодно, він нічого не дав, цього року він випав з усіх графіків. Але нічого, рік не вік — переживемо”.

Та, додав пасічник, цьогоріч його бджолині сімʼї у доброму здоровʼї, тож наступного року сподівається на прихильність погоди:

“Бджоли збережені, є мед для себе, для сусідів, для друзів. Є трошки, щоб відновити фінансові запаси, ну й основний корм узимку — буде мед для бджілок”.

А поки, додав пан Анатолій, викачує мед та вірить у перемогу:

“Віримо, що це мед перемоги. От смак, із гірчинкою, із присмаком втоми, бо також важко на пасіці, але й радісно”.