13 вересня у селі Бобриця на Канівщині відбувся благодійний Фестиваль борщу. Традиційно, цього дня учасники та гості заходу збирали кошти для військових.
Фестиваль борщу проводиться вже четвертий рік поспіль за ініціативи Бобрицької ОТГ.
Цього року участь у Фестивалі взяли 19 команд, кожна з яких приготувала свій унікальний борщ. Страви готувались за незвичними рецептами і з цікавими інгредієнтами: барбарисом, чорносливом, щавлем, селерою…
Далі – громади, творчі колективи й навіть журналісти — представили свої унікальні рецепти. Це була не просто презентація страви: кожен виступ перетворився на маленьке театралізоване дійство з жартами, піснями й національним колоритом.
Відкрив дефіляду особливий учасник — Юрій Грицай, ветеран, шеф-кухар і автор проєкту «Старосвітська кухня України». Його борщ «Я» став справжньою «родзинкою» фестивалю — поєднав давні рецепти з сучасними смаками.
Після тривалих дискусій журі оголосило переможців:
- Мокрокалигірська громада — перше місце.
- Литвинчанка — друге місце.
- Ротмістрівська громада — третє місце.
А також були вручені спеціальні відзнаки:
- ветерану та шеф-кухарю Юрію Грицая за борщ «Я»;
- журналістам із «СБУ – Справжній Борщ України»;
- Набутівській громаді — за щедрість і автентичність.
Свято продовжилося гучним концертом. На сцену виходили хори, фольклорні гурти та ансамблі з нашої та сусідніх громад.
Окрасою фестивалю став благодійний аукціон. На торги було виставлено унікальні лоти: сувенірні монети та банкноти «Борщ», військові артефакти від евакуаційної групи 104-ї бригади, настільну гру «Борщ» та вишите плаття ручної роботи.
Для дітлахів організували дитячу галявину з іграми, забавами та конкурсами.
У результаті фестивалю вдалося зібрати 219 260 гривень. А завдяки програмі МХП «Поруч» ця сума буде подвоєна. На ці кошти придбають засоби радіоелектронної боротьби для потреб військових.
КОМЕНТАРІ