Новорічний стіл для черкащан цього року здорожчав у середньому на 40% у порівнянні із минулорічним. Наприкінці року, щоб накрити на стіл, доведеться викласти близько 1800 грн з розрахунку на родину із трьох людей. Скільки сьогодні коштуватиме олів’є, картопля і традиційні страви і наскільки вони здорожчали порівняно з минулим роком, з’ясували журналісти сайту vikka.ua.

Почнемо із традиційних новорічних салатів:

Олів’є цьогоріч, обійдеться у 320 грн в середньому за 1 кг, дорожче на 31% (237 грн) ніж торік.

Картопля (1 кг): 14 грн
Цибуля (1 кг): 19 грн
Морква (1 кг): 15 грн
Горошок консервований (400 г): 45 грн
Яйця (10 шт.): 72 грн
Ковбаса варена (500 г): 110 грн
Майонез (300 г): 45 грн

Оселедець під шубою буде коштувати 275 грн в середньому. Це на 30% (193 грн) дорожче, ніж торік.

Оселедець солоний (500 г): 95 грн
Картопля (1 кг): 15 грн
Морква (1 кг): 20 грн
Буряк (1 кг): 12 грн
Яйця (10 шт.): 80 грн
Майонез (300 г): 50 грн

Салат з крабовими паличками (1 кг) вартуватиме 217 грн. Ціна зросла на 36% (торік було 160 грн)

Крабові палички (200 г): 50 грн
Кукурудза консервована (400 г): 50 грн
Яйця (10 шт.): 72 грн
Майонез (300 г): 45 грн

З гарячих страв на новорічному столі ми розглянемо класичні запечене м’ясо курки або качки. М’ясо в середньому здорожчало на 26%.

Куряче філе – +27%-165 грн.
Тушка індички – +25%- 200 грн.
Тушка курки – +25%-900 грн.

Червона риба та ікра подорожчали в середньому на 25%, оселедець солоний коштує 100 грн за 500 г. Раніше коштував 75 грн і подорожчав він на 26%.

Перейдемо до традиційних закусок: ковбаса і сир стали дорожче на 29% оливки, маслини чи мариновані гриби в середньому на 27%

Ковбаса напівкопчена -150 грн за 500 г вона здорожчала на 30% (торік було – 110 грн)

Сир твердий 180 грн за 500 г, він став дорожче на 28% (торік було 140 грн)

Мариновані гриби 120 грн за 500 г і здорожчали вони на 26%

Оливки коштують 70 грн за 300 г вони стали дорожче  на 27% (торік 55 грн) а, маслини 65 грн за 300 г і подорожчали вони на 30% (у минулому році – 50 грн).

А що ж з вічним символом нового року мандаринами? Вони цьогоріч коштують 75 грн за 1 кг, що на 25% більше, ніж торік.